Faina de krill

Faina de krill

 

Cu doar o lungime medie de 5 centimetri, krill reprezintă una dintre cele mai mari biomase de pe Pamant. Ei sunt creveți , cu ochi negri mari și o coajă roșiatică, semi-transparenta . Antarctic krill (Euphausia superba) trăiesc în roiuri uriașe în apele reci ale Oceanului de Sud, de unde  sunt recoltati.

 

 Faina de krill antarctic are gust si miros percutant si se foloseste de multi ani la productia nadelor de mare calitate.  Culoarea roz, ca a carnii de somon, si aroma distincta de crustacee o fac aproape irezistibila pentru crap. Are granulatie mare, ceea ce da nadei o textura mai aspra si o face mai permeabila, lucru benefic pentru dispersia atractantilor in apa.

Faina de krill este foarte usoara si reduce densitatea nadei,insa, o doza prea mare va face ca boiliesurile sa devina flotante!
Dozaj recomandat: pana la 15% pe kilogramul de mix (in functie si de celelalte ingrediente folosite).

Procentajele standard ale fainii de krill sunt :

Proteine : 25%

Lipide : 55%

Fosfolipide : 22%

Acizi omega-3 : 10%

EPA - 5%

DHA - 2.5%

 

Related Articles

Free Joomla! templates by Engine Templates